Acanfora, Massimo <1966->

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Il ritorno delle cose
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Miotto, Angelo - Acanfora, Massimo <1966->

Il ritorno delle cose : la rivincita degli oggetti nell'era digitale : carta, vinile, pellicola e altri piaceri analogici / Angelo Miotto, Massimo Acanfora

Altreconomia, 2019

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خلاصہ: Questo libro racconta la "rivincita delle cose": il piacere di tenere in mano un libro, il graffio della puntina sull'Lp, il lampo del cubetto flash, ma senza voler contrapporre l'impero digitale alla ribellione analogica e nemmeno risvegliare nei lettori la nostalgia per i tempi andati. Piuttosto è un invito a riflettere - attraverso storie di cose e persone - sull'intelligenza degli oggetti, sul loro valore relazionale e sul significato di attività umane che non possono essere cancellate con un semplice delete. La carta e la scrittura a mano, il vinile e i suoi solchi, la pellicola stampata e tanti altri "piaceri analogici", che oggi non sono soltanto "tornati di moda" ma rivestono ancora un profondo senso culturale, sociale e umano. Un libro che canta gli epici duelli tra pesanti volumi e agili reader, tra Google maps e Tuttocittà, tra Polaroid e iPhone 11, tra stampante 3D e tornio. Senza fare troppo il tifo, beninteso, ma alzi la mano chi non prova un po' di disagio quando vede ragazzi (e adulti) guardare un'opera d'arte o un concerto attraverso uno schermo o non sobbalza di fronte alle manifestazioni di "analfabetismo funzionale".

Piccola guida al consumo critico
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Acanfora, Massimo <1966->

Piccola guida al consumo critico : acquisti responsabili e stili di vita etici 2.0 / [Massimo Acanfora]

Altreconomia, 2016

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خلاصہ: Una piccola guida per passare dal dire al comprare. Perché le nostre scelte quotidiane possono cambiare il mondo. Questo libro non solo raccoglie, seleziona e illustra in modo chiaro le prassi quotidiane di consumo critico dal cibo ai vestiti, dai cosmetici ai prodotti per l'igiene di casa - ma spiega come adottare "stili di vita" responsabili. Una mappatura sintetica ed esaustiva, a partire dai criteri per stilare la nostra "lista della spesa". Scegliere prodotti rispettosi dell'ambiente e dei diritti dei lavoratori è semplice: i Gruppi d'acquisto solidali, le botteghe del commercio equo e solidale, i nuovi mercati contadini ma anche il web sono i luoghi reali o virtuali dove è possibile fare acquisti, con una stretta di mano o utilizzando le più recenti tecnologie. Una guida "biologica, a filiera corta e Km0", che oltre alla spesa quotidiana - spiega come aprire un conto in una banca "etica", mantenere un'impronta ecologica leggera, usare energie da fonti rinnovabili e una mobilità a bassa C02, viaggiare in punta di piedi con il turismo responsabile. Tutte le informazioni sulle "reti di economia solidale" per chi vuole impegnarsi in prima persona. Il libro è completato da 10 infografiche, che permettono al lettore di cogliere in un solo sguardo le principali prassi di consumo consapevole, dal funzionamento dei gas alla finanza etica.

Dormire nell'orto
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Acanfora, Massimo <1966-> - Brioschi, Roberto <1952->

Dormire nell'orto : viaggio nell'ospitalità rurale in Italia : una guida per dormire e mangiare in modo biodiverso: 250 indirizzi / [autori: Massimo Acanfora, Roberto Brioschi]

Altreconomia, 2015

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خلاصہ: "Dormire nell'Orto" è una guida all'ospitalità rurale in Italia: 250 dimore con vista orto dove dormire, mangiare e provare il calore dell'autentica accoglienza contadina. Piccole aziende agricole familiari, biologiche e biodinamiche, "veri" agriturismi - dove si lavora la propria terra - o ancora fattorie sociali, agricampeggi e ospitalità informali, contadini custodi, vignaioli ribelli. Si dorme nel silenzio, ci si siede a tavola con la famiglia che ci ospita, si gustano i prodotti raccolti "a metro zero". Qui coltivare il proprio orticello è una virtù: significa difendere la biodiversità in campo e la convivialità in cucina, diventare guide appassionate per il proprio territorio. Un viaggio per tutte le tasche, tra i colori caldi della terra e della pietra, i sapori locali e le storie contadine da ascoltare la sera davanti al camino.

Il libro dei Gas
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Il libro dei Gas : gruppi di acquisto solidali : come fare la spesa giusta, dalla "a" al chilometro zero / a cura di Massimo Acanfora

Altreconomia, 2015

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خلاصہ: I gruppi d’acquisto solidali o Gas sono una rivoluzione silenziosa -scoppiata 20 anni fa- che ha cambiato per sempre il modo di fare la spesa di centinaia di migliaia di persone. Questo libro spiega in modo semplice e concreto che cosa sono i Gas e come funzionano, quali prodotti è possibile acquistare collettivamente -alimentari e non solo-, quali sono i criteri di scelta dei produttori, come organizzare gli “ordini” e le consegne. "Il libro dei Gas" racconta che cosa fa la differenza tra il contadino che ci mette le mani e la faccia e il nostro solito supermercato: parole chiave come fiducia, relazione, vendita diretta, filiera corta, chilometro zero, agricoltura biologica, rispetto della terra, biodiversità; riporta i numeri della ricerca “Dentro il capitale delle relazioni” dell’Università di Bergamo; pubblica per la prima volta le parole della storica “Lettera ai Gas del Nord” di Roberto, agricoltore siciliano; raccoglie le testimonianze e gli interventi di alcuni tra i maggiori esperti di economia solidale in Italia, dalla nascita del primo Gas italiano ai progetti più innovativi. Gli acquisti collettivi possono cambiare il mondo: questo libro spiega come farlo, qui e ora!

Gratis
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Acanfora, Massimo <1966->

Gratis : fare tutto (o quasi) senza denaro / Massimo Acanfora

Ponte alle Grazie : Altreconomia, 2014

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خلاصہ: La crisi insiste, non demorde, i soldi diminuiscono ma noi continuiamo ad avere non solo necessità ma anche desideri. Certo, possiamo diventare più zen, frugali, essenziali, far decrescere i nostri desideri. Questo libro racconta che è possibile però battere un'altra strada: cercare di procurarci quello che vogliamo senza spendere soldi (o quasi): dall'autoprodursi quello che una volta comperavamo, al baratto di beni materiali, allo scambio di prestazioni professionali, alla condivisione di risorse. Tornano in primo piano la generosità e la reciprocità, ovvero persone e organizzazioni che mettono a disposizione luoghi, spazi, corsi, servizi, materiali. Tra le tante soluzioni raccontate in queste pagine per vivere senza denaro emerge sempre lo stesso salutare e benvenuto concetto: la ricchezza può essere condivisa. E se c'è condivisione, non ci può mancare nulla.

Cambuse critiche
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Acanfora, Massimo <1966->

Cambuse critiche : una proposta per cambiare il mondo a tavola, tutti insieme / Massimo Acanfora

Scout Fiordaliso, 2014

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خلاصہ: Fare la spesa può avere una valenza educativa e diventare motore di cambiamento.E' questo lo spirito del progetto, che dà il titolo al libro, nato da un’esperienza tra scautismo e consumo critico. Leggere il testo di Massimo Acanfora permetterà a scout ed a quanti desiderano impegnarsi per cambiare un po’ il mondo, di scoprire come piccole azioni possano avere ripercussioni globali. Realizzato in collaborazione con Altreconomia, il libro è un modo di testimoniare uno stile scout, di aprirsi agli altri, ma anche di affrontare temi di attualità.

Autosufficienza
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Acanfora, Massimo <1966-> - Sesana, Ilaria <1981->

Autosufficienza : manuale per fare da sé e per essere indipendenti dal sistema / Massimo Acanfora, Ilaria Sesana

Ponte alle Grazie : Altreconomia, 2013

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خلاصہ: La crisi del sistema economico, la precarietà del lavoro, l'incertezza del futuro oggi ci invitano a un cambiamento radicale nelle nostre abitudini. L'autosufficienza, il fare a meno, il far da sé, il condividere le risorse sono nuovi e vecchi modi di gestire le risorse. Un libro che propone piccoli passi e scelte forti ma non estreme, da fare nel tempo e condividere con chi si ha vicino. Una rivoluzione lenta ma profonda, che ha il sapore non della rinuncia ma dell'autonomia, dell'essenzialità, della sobrietà e del risparmio. Autosufficienza significa cambiare il proprio paradigma di benessere: poter vivere bene, realisticamente anche con 300 euro al mese rinunciando al superfluo e valorizzando tutte le forme di ricchezza alternativa: quelle della collettività, della vita comunitaria, delle scelte alimentari sostenibili. Il primo passo per costruire un altro sistema.

Facciamoci le feste
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Acanfora, Massimo <1966->

Facciamoci le feste : manuale dell'ecofesta fai da te : dal matrimonio al compleanno, dagli inviti ai regali / Massimo Acanfora

Ponte alle Grazie : Altreconomia, 2013

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خلاصہ: Tutti vogliamo (e dobbiamo) risparmiare e allo stesso tempo stare insieme con gioia nelle ricorrenze, esprimere il nostro affetto attraverso i regali - piccoli o grandi - e creare un'atmosfera festosa attraverso le decorazioni e i simboli delle diverse feste. Le feste sono importanti in quanto eventi simbolici del nostro percorso personale (compleanni, matrimoni, battesimi, ecc) o sociale (Natale, Pasqua, Halloween) e non dobbiamo farne a meno. Possiamo però festeggiare in modo più sobrio, meno dispendioso. Attraverso il riciclo e la creatività, possiamo mettere in scena tutti i riti tradizionali non solo spendendo meno ma anche dando un tocco personale a feste e occasioni ormai stereotipate, sottolineando la dimensione non formale degli eventi perché smettano di essere vuote celebrazioni del consumismo ma occasioni di reale partecipazione e condivisione.

La birra più buona del mondo
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Acanfora, Massimo <1966->

La birra più buona del mondo / Massimo Acanfora

Ediciclo, 2013

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خلاصہ: La birra artigianale sta conquistando gli italiani, grazie alla qualità e al lavoro di centinaia di microbirrifici. Un mondo in fermento che coltiva l'attenzione alle materie prime, i legami con il territorio, la sostenibilità, il lavoro sociale. Questa guida propone oltre 400 indirizzi di birrifici artigianali, con dati aggiornati, tutte le etichette prodotte, i locali in cui provarle, la storia dei birrifici. Nelle sue pagine descrive il carattere e le scelte dei mastri birrai, artigiani coraggiosi che al profitto antepongono l'autenticità del proprio prodotto e per i quali le relazioni e la cooperazione vengono prima della competizione, Il libro ospita inoltre una sezione dedicata alla preparazione casalinga della birra: dalla scelta degli ingredienti ai consigli dei migliori homebrewer italiani. Infine propone i consigli e le tecniche di degustazione di Lorenzo Dabove, in arte Kuaska, grande esperto e fautore del movimento birraio italiano

Coltiviamo la città
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Acanfora, Massimo <1966->

Coltiviamo la città : orti da balcone e giardini urbani per contadini senza terra / Massimo Acanfora

Milano : Ponte alle Grazie : Altreconomia, 2012

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خلاصہ: Un libro che porta la campagna in città e insegna davvero il come fare anche a chi non ha mai visto un seme, una zappa o un innaffiatoio in vita sua. Le giuste ricette per imparare a coltivare fiori ortaggi e frutti nei fazzoletti di terra urbani: balconi, davanzali, terrazzi, cortili, giardini condominiali, orti urbani. E inoltre: le forme e il valore, personale e collettivo, educativo e terapeutico, di orto e giardino urbano, gli orti di comunità, gli orti collettivi, in condivisione e in adozione, il guerrilla gardening, le bombe di semi, gli orti scolastici, gli orti in condotta di Slow Food, gli orti in carcere... E poi le storie di chi ha trasformato gli orti e il verde in progetti da condividere e imitare, con le testimonianze di alcuni protagonisti.

E ora si ikrea
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Acanfora, Massimo <1966->

E ora si ikrea : 25 progetti per far da sè mobili con oggetti usati / Massimo Acanfora ; prefazione di Massimo Cirri

Milano : Ponte alle Grazie : Altreconomia, 2011

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خلاصہ: Il manuale che insegna a fare e trasformare, nel segno del bello e dell'utile. Sobrietà, ecosostenibilità, concretezza e low cost: dalle parole ai fatti.

Guida all'Italia eco-solidale
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Guida all'Italia eco-solidale : turismo responsabile in 20 città / [a cura di Silvia Leone, Massimo Acanfora]

Milano : Altreconomia, [2011]

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خلاصہ: 20 città italiane - da Trieste a Palermo - da scoprire con lo sguardo del turista responsabile, 20 mappe e itinerari alternativi per coglierne l'anima sostenibile. Per ogni città un'ampia offerta di ostelli, bed&breakfast e accoglienze sociali, gestiti da cooperative sociali di inserimento al lavoro. Ristoranti e locali che servono prodotti bio, equosolidali, di filiera corta e a chilometro zero. Negozi e botteghe per uno shopping attento alla sostenibilità e alla legalità. Tutta la cultura indipendente: cinema, teatro, musica, libri, eventi. E le altre eccellenze etiche, città per città.

Un'altra birra!
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Acanfora, Massimo <1966->

Un'altra birra! : 265 birrifici artigianali in Italia : luoghi, storie e persone di un mondo in fermento / Massimo Acanfora

Milano : Altra economia, [2009]

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خلاصہ: Italia, terra di santi, navigatori e birrai. Un fenomeno che ormai conta quasi 300 birrifici artigianali, tra piccoli produttori e brewpub. Un mondo in fermento che coltiva l'attenzione alla qualità e alle materie prime, i legami con il territorio, l'autarchia - ove possibile - e la sostenibilità delle produzioni, il lavoro sociale. Questo libro spilla 265 indirizzi con dati aggiornatissimi e centinaia di etichette - tra cui birre d'eccellenza a livello mondiale prodotte dai microbirrifici italiani. Ma soprattutto racconta 50 storie d'amore, dalla prima cotta (che non si scorda mai) all'ultimo fusto prodotto: permette infatti al lettore di incontrare i mastri birrai, persone che di regola antepongono l'autenticità del proprio prodotto al profitto, le relazioni e la cooperazione alla competizione. Storie di artigiani coraggiosi che ravvivano la passione per un prodotto che l'industria ha reso uniforme. Un libro che scopre, attraverso la birra, luoghi bellissimi fuori dalle solite rotte. Con la partecipazione straordinaria di Lorenzo Dabove, in arte Kuaska, grande esperto e fautore del movimento birrario.

Fà la cosa giusta!
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Fà la cosa giusta! : manuale del consumo critico quotidiano a Milano e in Lombardia / [Massimo Acanfora ... et al.]

Milano : Terre di mezzo, [2006]

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خلاصہ: Un altro mondo è in costruzione. Attraverso semplici pratiche quotidiane di consumo critico e partecipazione. La scelta di consumi più sostenibili e solidali è oggi accessibile a chiunque. A Milano e in Lombardia sono ormai centinaia le botteghe del commercio equo, i gruppi d'acquisto solidali, le cooperative sociali, le aziende biologiche, i progetti di mobilità sostenibile, le associazioni di turismo responsabile, i servizi di finanza etica. E poi le associazioni per la pace e le comunità di vita. Realtà che Terre di mezzo ha messo in rete dando vita alla fiera Fa' la cosa giusta!. Nella guida, le schede di presentazione di ogni realtà, divise secondo l'offerta di prodotti e servizi e il territorio in cui opera.

Fà la cosa giusta!
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Fà la cosa giusta! : guida pratica al consumo critico e agli stili di vita sostenibili a Milano e in Lombardia / [Massimo Acanfora ... et al.]

Milano : Terre di mezzo, [2005]

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خلاصہ: Un altro mondo è in costruzione. Attraverso semplici pratiche quotidiane di consumo critico e partecipazione. La scelta di consumi più sostenibili e solidali è oggi accessibile a chiunque. A Milano e in Lombardia sono ormai centinaia le botteghe del commercio equo, i gruppi d'acquisto solidali, le cooperative sociali, le aziende biologiche, i progetti di mobilità sostenibile, le associazioni di turismo responsabile, i servizi di finanza etica. E poi le associazioni per la pace e le comunità di vita. Realtà che Terre di mezzo ha messo in rete dando vita alla fiera Fa' la cosa giusta!. Nella guida, le schede di presentazione di ogni realtà, divise secondo l'offerta di prodotti e servizi e il territorio in cui opera.

Fà la cosa giusta!
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Fà la cosa giusta! : guida pratica al consumo critico e agli stili di vita sostenibili a Milano e in Lombardia / [Massimo Acanfora ... et al.]

Ed. 2004

Piacenza : Berti ; Milano : Cart'armata, 2004

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خلاصہ: Vuoi che Un altro mondo è possibile non resti uno slogan su uno striscione? Fa' la cosa giusta è una guida quotidiana ai consumi e ai comportamenti sostenibili e solidali. Tutti i gruppi d'acquisto, le botteghe del commercio equo e solidale, i servizi delle cooperative sociali per fare della lista della spesa una leva capace di cambiare i modelli di consumo. E poi i cantieri aperti per capire e per partecipare: bilanci di giustizia, nodi Lilliput, social forum, case della pace, comunità di vita e volontariato per sperimentare nuovi stili di partecipazione.

Pappamondo 2002
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Acanfora, Massimo <1966->

Pappamondo 2002 : guida ai ristoranti stranieri di Milano : la cucina straniera a Milano, ristoranti e locali, take away e catering, supermercati e negozi, i servizi a domicilio, le nuove ricette dal mondo, il vocabolario dei cibi etnici : 700 indirizzi golosi per scoprire sotto casa i sapori del mondo / [Massimo Acanfora]

Piacenza : Berti ; Milano : Cart'armata, stampa 2001

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خلاصہ: Pappamondo 2002 ti guida alla scoperta dei 230 ristoranti stranieri di Milano, 34 dei quali appena aperti. Moussaka e zighinì, cous-cous e fajitas: la multicultura per cena. 500 indirizzi di take away, locali, catering e tutti i negozi di alimentari etnici. Per i pantofolai golosi, 30 ricette esotice da realizzare a casa propria. Il vocabolario dei cibi altri per non smarrirsi tra i sapori dei cinque continenti.

Fà la cosa giusta!
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Fà la cosa giusta! : guida pratica al consumo critico e agli stili di vita sostenibili a Milano e in Lombardia / [Massimo Acanfora ... et al.]

Piacenza : Berti ; Milano : Cart'armata, [2001?]

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خلاصہ: Vuoi che Un altro mondo è possibile non resti uno slogan su uno striscione? Fa' la cosa giusta è una guida quotidiana ai consumi e ai comportamenti sostenibili e solidali a Milano e in Lombardia. Tutti i gruppi d'acquisto, le botteghe del commercio equo e solidale, i servizi delle cooperative sociali per fare della lista della spesa una leva capace di cambiare i modelli di consumo. E poi i cantieri aperti per capire e per partecipare: bilanci di giustizia, nodi Lilliput, social forum, case della pace, comunità di vita e volontariato per sperimentare nuovi stili di partecipazione.

Di mano in mano
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Acanfora, Massimo <1966-> - Melloni, Silvia

Di mano in mano : guida all'usato di Milano : mobili vecchi e antichi, oggetti per la casa, abbigliamento, articoli sportivi, libri e fumetti, musica, informatica : tutti i magazzini dell'usato e i mercatini all'aperto, i chioschi, i bazar e i negozi, divisi per settore merceologico, a Milano e dintorni / [autori Massimo Acanfora, Silvia Melloni]

Milano : Cart'armata ; Piacenza : Berti, [2001]

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خلاصہ: In questo volume sono raccolti più di 500 indirizzi dove ritrovare la credenza della nonna, il pezzo unico di modernariato o sbolognare la vecchia macchina da scrivere. Di mano in mano è una guida completa a mercatini, magazzini, negozi, chioschi, fiere dell'usato di Milano e dintorni. Bancarelle antiquarie, rigattiere, libri e abiti usati, tutti negozi di seconda mano ordinati per settore merceologico e l'usato on line. E poi le aste degli oggetti smarriti, le buone idee per un acquisto solidale o per riciclare quel che si vuole buttare via.

Il tiratardi
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Carbone, Barbara - Acanfora, Massimo <1966->

Il tiratardi : guida ai locali serali e notturni di Milano : centinaia di locali classici e conviviali, alternativi e di tendenza, i ritrovi culturali e le enoteche golose, i locali esotici e quelli dove ascoltare la migliore musica dal vivo o scatenarsi nelle danze / [autori Barbara Carbone, Massimo Acanfora]

Milano : Cart'armata ; Piacenza : Berti, [2000]

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