L'uovo alla kok
0 0 0
جدید کتابیں

Buzzi, Aldo <1910-2009>

L'uovo alla kok

خلاصہ: Il testo si avvicina al tono di una conversazione fra amici che si trasmettono segreti di alta e bassa cucina. Segreti che possono riguardare l'insalata come anche certi piatti esotici e inauditi. Non c'è bisogno di citare Lévi-Strauss per far riconoscere che la cucina è un prezioso elemento della civiltà, dalle innumerevoli ramificazioni. La cucina prosegue nei luoghi, nelle maniere, nell'immaginazione e ci si potrà persino spingere ad affermare che la cucina è un sapere occulto che serve insieme al piacere e alla sopravvivenza.


عنوان اور مساہمات: L'uovo alla kok : ricette, curiosità, segreti di alta e bassa cucina, dall'insalata all'acqua alla pastina in brodo della pensione, da Apicio a Michel Guerard, da Alexandre Dumas a Carlo Emilio Gadda, dal curato di Bregnier a san Nicolao della Flue / Aldo Buzzi ; con quattordici disegni di Saul Steinberg

Nuova ed. riveduta e ampliata

اشاعت: Adelphi, 2002

مواد تفصیل: 154 p. : ill. ; 18 cm

آیی ایس بی این : 8845917002

ای ے این: 9788845917004

تاریخ:2002

زبان: Italian (, ٹیکسٹ کی زبان ,کالم آواز، وغیرہ)

ملک: Italy

نام: (Publisher ) (Author )

کلاسیں: 858.91408 Miscellanea italiana. 1945-1999. Letteratura in prosa [22]

موجود ہیں 15 کاپیاں, ادھارپر 0جن میں سے

لائبریری پوزیشن انونٹری حالت پہلے سے مقرر دوبارہ انٹر ہوں
MANERBIO
  • Nota relativa all'esemplare: Nuova ed. riv. e ampliata, 2002
L 858.91408 BUZ UOV
BM-26151 شیلف پر ادھار دیا جا سکتا
PASSIRANO
  • Nota relativa all'esemplare: 2. ed., 2002
NARRATIVA BUZZI
CM-14021 شیلف پر ادھار دیا جا سکتا
ROVATO
  • Nota relativa all'esemplare: 3. ed., 2002
L 858.91408 BUZ
CQ-27597 شیلف پر ادھار دیا جا سکتا
TORBOLE CASAGLIA
  • Nota relativa all'esemplare: 7. ed., 2009
L 858.91408 BUZ
CS-14780 شیلف پر ادھار دیا جا سکتا
SIRMIONE
  • Nota relativa all'esemplare: 4. ed., 2002
L 858.91408 BUZ UOV
EY-16459 شیلف پر ادھار دیا جا سکتا
CAPRIOLO
  • Nota relativa all'esemplare: 3. ed., 2002
L NAR BUZ ALD
OB-22802 شیلف پر ادھار دیا جا سکتا
PROVAGLIO D'ISEO
  • Nota relativa all'esemplare: 4. ed., 2002
L NAR BUZ ALD
OP-7080 شیلف پر ادھار دیا جا سکتا
GARDONE VAL TROMPIA
  • Nota relativa all'esemplare: 3. ed., 2002
L N BUZ ALD
TH-48934 شیلف پر ادھار دیا جا سکتا
SAREZZO
  • Nota relativa all'esemplare: 3. ed., 2002
L NAR BUZ ALD
TQ-45552 شیلف پر ادھار دیا جا سکتا
SAVIORE DELL'ADAMELLO L 858.91408 BUZ UOV WK-1616 شیلف پر ادھار دیا جا سکتا
CASALMAGGIORE
  • Nota relativa all'esemplare: 2. ed., 2002
C 858.91408 BUZ UOV
XB-41408 شیلف پر ادھار دیا جا سکتا
CALVAGESE D-R LETTERATURA BUZZI Aldo
(Ristampa: 8. ed., 2010)
RH-17548 شیلف پر ادھار دیا جا سکتا
BRESCIA - QUERINIANA 472.F.37 BQ0-870308 شیلف پر ادھار دیا جا سکتا
BRESCIA - PARCO GALLO NARRATIVA BUZ.A UOV BC6-8294 شیلف پر ادھار دیا جا سکتا
SALO' L 858.91408 BUZ UOV QE-39851 شیلف پر ادھار دیا جا سکتا
تمام ملاحظہ کریں

شامل کے گئے تازہ ترین جائزے

کوئی جائزہ نہیں

ٹویٹ ایمبیڈ

کوڈ کاپی اور پیسٹ کریں HTMLذیل میں اپنی ویب سائٹ پر .