L'arte di bere caffè
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Livres modernes

Naironi, Antonio Fausto <1635-1707>

L'arte di bere caffè

Résumé: «Questo nuovo tipo di bevanda, il caffè, diffuso in tutta Europa e ora anche nella città di Roma, ha spaventato alcuni cittadini assolutamente ignari delle sue qualità e dei buoni effetti. Perciò io assai volentieri ho deciso con questo breve discorso di presentarti per tua tranquillità, lettore benevolo, questa bevanda, perché tu te ne possa servire liberamente.» L'opera di Antonio Fausto Naironi, pubblicata a Roma nel 1671, costituisce il primo trattato interamente dedicato a questo argomento. L'autore, nato a Roma ma di origini libanesi, ricostruisce la storia del caffè, prima che il suo consumo si diffondesse in Europa attraverso Venezia, fornendo suggestivi spunti sulle abitudini e le consuetudini di popoli lontani. Oltre alle sue virtù terapeutiche, viene messo in luce anche il risvolto sociale che accompagna da sempre il rito del caffè.


Titre et contributions: L'arte di bere caffè / Antonio Fausto Naironi ; introduzione, traduzione e note di Lucio Coco

Publication: Il Melangolo, 2019

Description physique: 77 p. ; 16 cm

EAN: 9788869832116

Date:2019

Langue: Italian (Langue du texte, du film, etc.), Latin (Langue du texte, du film, etc.)

Pays: Italy

Serie: Nugae ; 273

Noms: (Éditeur scientifique ) (Éditeur commercial ) (Auteur )

Sujets:

Classes: 641.3373 Alimenti da colture vegetali. Caffè [22]

4 exemplaires présents, dont 0 en prêt

Bibliothèque Cote Inventaire Situation Possibilité d'emprunt Date de retour
BRESCIA - QUERINIANA 577.F.54 HQ-266068 Sur l'étagère Empruntable
BRENO S 641.3 NAI ART VH-13661 Sur l'étagère Empruntable
PROVAGLIO D'ISEO S 641.3 NAI ART OP-21313 Sur l'étagère Empruntable
CORTE FRANCA CIBO 641.3 NAI ANT OD-30041 Sur l'étagère Empruntable
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