XIX Corso di Formazione per Nuovi Norcini
Dal 5 Novembre 2024 al 2 Febbraio 2025, a Rovato.Corso di formazione volto ad insegnare le normative vigenti (HACCP, benessere animale, persona formata da inserire nell'albo gestito dall'ATS di BRESCIA nuovi norcini) e per tramandare la tradizione nella preparazione dei salumi bresciani.Per informazioni chiamare i...