Cocktail

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Note:
  • Bevanda generalmente alcolica costituita da una miscela di vermut o vini da dessert, a volte anche di champagne, oppure succhi di frutta, con liquori forti
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Related search results: Rete Bibliotecaria Bergamasca

I magnifici cinque
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Butt, Michael

I magnifici cinque : 75 cocktail extraforti da preparare con 5 superalcolici / [Michael Butt]

Mondadori, 2014

Abstract: Molti avranno incontrato sedicenti esperti che danno consigli e che di solito sono sprezzanti nei confronti di chi non segue le loro indicazioni. Molti altri avranno avuto la tentazione di tirarsi indietro dopo il primo sorso di un liquore forte; bere un liquore liscio non è certo il miglior modo per cominciare. In queste pagine troverete molte informazioni per orientarvi tra vari liquori invecchiati, aiutandovi a entrare nel mondo dei veri conoscitori per poi utilizzarli creando cocktail degni di veri barman. Si tratta dei magnifici 5: american whiskey, scotch e irish whisky, rum, brandy, tequila e mescal. Non bisogna avere paura di preparare dei cocktail con questi liquori e il libro spiegherà quanto può essere semplice. Con 75 facili ricette, usando solo qualche bottiglia e ingredienti facili da trovare, il mondo del superalcolici diventerà molto meno misterioso e molto più divertente.

Mocktail
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Hwang, Caroline <1979->

Mocktail : i cocktail analcolici che hanno gusto e stile / Caroline Hwang ; fotografie di Beatriz Da Costa

L'Ippocampo, 2018

Abstract: Finalmente un libro di cocktail analcolici che non sono né degli smoothie né dei milkshake. Rinfrescanti, sorprendenti e seducenti, provate i mocktail! Il termine deriva dalla fusione delle parole «mock» e «cocktail» ed è l'espressione utilizzata negli Stati Uniti per definire tutte quelle bevande analcoliche che si possono bere dall'aperitivo in poi, per dissetarsi e restare in forma senza rinunciare al piacere di un cocktail da sorseggiare. Sostituendo la parte alcolica con limonate, ginger ale o semplicemente acqua gassata si ottengono drink cool e salutisti. Dalle varianti light dei classici Mojito o del Moscow Mule a mix originali e fruttati, il libro propone oltre 80 ricette di mocktail per non limitarsi al solito bitter e scoprire questa nuova tendenza.

I migliori cocktail da tutto il mondo
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Zingales, Franco

I migliori cocktail da tutto il mondo / Franco Zingales

[Milano] : Fabbri, 2000

Abstract: Cocktail classici e di moda, provenienti da tutto il mondo: un ricettario di moderna concezione che vi consentirà di realizzare deliziosi drink, assaporare il piacere di prepararli nel modo più accurato, soddisfare il palato e l'occhio. Per ciascun cocktail vengono forniti tipologia, ingredienti e modalità di preparazione, nonché le caratteristiche organolettiche e le origini, che molto spesso affondano le radici tra storia e leggenda. Un capitolo introduttivo vi aiuterà nella scelta dell'attrezzatura più idonea e dei bicchieri caratteristici; inoltre vi fornirà consigli pratici su come organizzare il bar in casa, come servire e decorare i cocktail, come accompagnarli per poterli gustare nel modo migliore.

Cocktail e aperitivi
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Cocktail e aperitivi

Ed. speciale per il Corriere della sera

[Milano] : Corriere della sera, copyr. 2004

Cocktail e aperitivi
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De Luca, Giovanni - Gentili, Paolo <1961-> - Lobello, Maria

Cocktail e aperitivi / [autori Giovanni De Luca, Maria Lobello, Paolo Gentili]

[Milano] : Fabbri, 2008

Abstract: Soft drink e long drink, short drink e after dinner; pre dinner e cobbler e ancora cups, punch e fizz: il mondo ricco e variegato dei cocktail offre bevande alcoliche e analcoliche, in grado di soddisfare tutti i gusti e adatte per ogni ora e ogni occasione. In queste pagine troverete proposte per cocktail, aperitivi, finger food, stuzzichini invitanti e saporiti da abbinare alla bevanda preferita. E, nella scuola, gli ingredienti di base, i bicchieri più indicati e gli utensili davvero indispensabili per ogni tipo di cocktail

1000 cocktail
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Breuer, Antje - Hoschen, Ulrich

1000 cocktail : ricette classiche e nuove da tutto il mondo / [testi Antje Breuer, Ulrich Hoschen]

Firenze : Giunti Demetra, 2008

Abstract: Questo volume si propone come repertorio dei cocktail del mondo; dai supercanonici, ormai da tempo patrimonio comune, ai molti nuovi che l'evoluzione dell'arte del bere miscelato continua a proporre al gusto degli appassionati. Il libro raccoglie 1000 cocktail provenienti da tutto il mondo, presentati in questa raccolta con più di 1200 ricette strutturate in 15 sezioni.

I cocktail mondiali
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Mastellari, Federico

I cocktail mondiali / Federico Mastellari

Milano : Hoepli, copyr. 2006

Abstract: I 77 cocktail mondiali riconosciuti dall'International Bartenders Association. Before Dinner Cocktail, After Dinner Cocktail, All Day Cocktail, Sparkling Cocktail, Hot Drink e Long Drink suddivisi nelle tre grandi categorie: The Unforgettables: dall'Alexander al White Lady, gli indimenticabili; i cockatil che saranno per sempre un punto fermo nelle liste IBA; Contemporary Classics: dal Bellini al Tequila Sunrise; cocktail già affermati, tanto da essere considerati i nuovi classici; New Era Drinks: dal Barracuda al Yellow Bird; i nuovi drink, pronti a diventare i classici di domani.

Cocktail per ogni occasione
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Caruso, Gaetano

Cocktail per ogni occasione / Gaetano Caruso

2. ed

Colognola ai Colli : Gribaudo tempolibro, 2004

Cocktails
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Marcialis, Gino

Cocktails / Gino Marcialis

2. ed

Torriana : Orsa maggiore, 1996

[Cocktail
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Zingales, Franco

[Cocktail / Franco Zingales]

[Milano] : Fabbri, 2008

Abstract: Come preparare deliziosi drink provenienti da tutto il mondo nel modo più accurato? Basta scegliere una delle schede raccolte nel cofanetto dedicato ai cocktail, che racchiude oltre 80 ricette diverse. In ogni scheda vengono descritti ingredienti, modalità di preparazione e caratteristiche organolettiche delle bevande, con indicazioni sull'attrezzatura più idonea e sui bicchieri da usare.

Happy hour
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Happy hour : cocktail e stuzzichini per aperitivi originali

Parma : Food, stampa 2007

Abstract: Cocktail classici reinterpretati con creatività e tante ricette di stuzzichini facili da realizzare. Suggerimenti e consigli per trasformare un aperitivo in un modo alternativo di cenare con gli amici. Delizie in porzione ridotta, da mangiare spesso con le mani, da gustare sempre con un drink fresco. Tartine, bruschette, crostini a base di verdure, formaggi, pesce e salume per organizzare happy hour appetitosi.

Happy hour
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Happy hour : stuzzichini, pasticcini, cocktail e liquori per le ore di relax

Novara : DeAgostini, copyr. 2007

Abstract: Tante idee per un aperitivo, una merenda, una pausa di lavoro e per tutte le occasioni del fuori-pasto.Stuzzichini salati e dolci, accostamenti insoliti e rare prelibatezza. 200 fotografie. Oltre 150 gustose ricette.

Cocktail
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Giavoni, Andrea

Cocktail : international stylish drinking / Andrea Giavoni ; fotografie di Erika Gobbetti

Ecolibri, 2013

Getranke
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Conti, Laura <esperta di culinaria>

Getranke / Laura Conti ; mit 106 berühmten Drinks aus aller Welt exklusiv fur dieses Buch fotografiert von Hans Joachim Dobbelin

Sigloch, 1989

Delizie da bere
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Payany, Esterelle <autrice di libri di cucina>

Delizie da bere : [frutta e verdura nel bicchiere] / Estérelle Payany ; fotografie Eric Fénot ; food stylist Delphine Brunet

Mondadori, 2012

Grande libro dei cocktail
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Bertelli, Andrea

Grande libro dei cocktail / [Andrea Bertelli]

Idealibri, 2011

Cocktail
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Cocktail

Vega edizioni, 2014

Abstract: Ricette golose è una collana divertente e utilissima: libretti dedicati a dolcetti fantastici, cocktail e confetture. Con ricette facili, veloci e buonissime!

Poptails
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Poptails : cocktail ghiacciati, sorbetti e granite con base alcolica

De Agostini, 2013

Abstract: Colorati, divertenti, freschi, dissetanti, ecco i poptails, cocktail ghiacciati che aggiungono un tocco inaspettato alle serate con gli amici. Dal Cosmopolitan alla fragola all'espresso al gelo, dal Frozen gazpacho alla Granita al vin brulé, dal White Russian al Mojito all'ananas: preparazioni semplici e con pochi ingredienti, che possono facilmente essere trasformate anche in granite o sorbetti, più liquidi e dalla grana più fine. Un'idea divertente, originale e nuova, per un aperitivo rinfrescante o un dopocena da brivido. Tante squisitezze, rigorosamente vietate ai minori per la loro base alcolica, veloci da realizzare e sempre di grande effetto.

Tutti i miei cocktail
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Vanzan, Bruno <1985->

Tutti i miei cocktail / Bruno Vanzan ; prefazione di Benedetta Parodi

Rizzoli, 2013

Abstract: Tutti i miei cocktail non è un semplice manuale, ma un vero e proprio corso illustrato di bartending. Pagina dopo pagina imparerete a scegliere il bicchiere giusto per ogni drink, quali attrezzature utilizzare per non sbagliare e persino quale ghiaccio è più adatto alla vostra preparazione. Dal classico Americano all'esotico Mai Tai, dagli smoothie con il gelato ispirati ai vizi capitali ai cocktail natalizi, tutte le ricette (divise per categorie e occasioni) sono accompagnate dalla foto del drink finale e da interessanti curiosità. Per un romantico appuntamento a San Valentino o per un brindisi da brivido ad Halloween, ognuno di voi - astemi compresi! - potrà trovare e creare il suo cocktail ideale comodamente a casa. Prefazione di Benedetta Parodi.

Ed è subito Martini
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Edmunds, Lowell

Ed è subito Martini / Lowell Edmunds ; prefazione di Umberto Eco ; traduzione di Guido Lagomarsino

Archinto, 2014