Carnem Manducare
- When
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26 April
2023
- Timetable
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15:00 — 15:55
- Where
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Comune di Rovato - Rovato (Brescia)
- Other dates
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27 April
2023
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28 April
2023
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29 April
2023
- Categories
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Conferenza/Dibattito
- Info
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Link
Dal 26 al 30 Aprile, in più sedi a Rovato e Brescia,si terrà il Convegno Internazionale di Studio "Carnem Manducare: La carne e i suoi divieti: storia, produzioni commercio e salute".
La prospettiva di indagine del convegno è di lungo periodo. Muove, infatti, dall’età antica per giungere all’attualità, toccando le questioni storico-antropologiche, economico-produttive e simbolico-religiose, fino a concentrarsi sull’ambito regionale, nella prospettiva di ricerca della storia della civiltà che, anche grazie alla produzione, al commercio e al consumo delle carni, ha segnato in profondo lo sviluppo dell’umanità.
Un evento promosso da Università Cattolica del Sacro Cuore, Centro Studi Longobardi ets, Città di Rovato e Fondazione Cogeme.
Per ulteriori informazioni:
segreteria.fondazione@cogeme.net
eventi.brescia@unicatt.it