CDA CREMONA

CDA CREMONA

Contatti

PROVINCIA DI CREMONA C.D.A.
VIA SESTO 41, CREMONA
0372/406801

Orario Aperta

Oggi la biblioteca è aperta dalle 09:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 17:00

Visualizza l'orario completo

Nel mese di maggio gli ultimi due appuntamenti

del gruppo di lettura prima della pausa estiva

9 e 17 Maggio 2016

COLORI E PROFUMI DEL GIARDINO E DELLA TAVOLA

La stagione primaverile è ormai nel pieno: i giardini e le terrazze si ornano di colori e profumi che ci allietano generosamente.

Maggio è tradizionalmente il mese della rosa, la regina del giardino: con la sua bellezza e i suoi profumi, intensi o delicatissimi, i colori tra i più vari e le forme diversissime, è certamente una delle piante ornamentali più amate dalla maggior parte delle persone.

Spesso nei nostri giardini o sulle terrazze, troviamo non solo piante ornamentali, ma anche erbe aromatiche e piccoli frutti, che, oltre a gratificare la vista con le loro macchie di colori e l’olfatto con gli effluvi odorosi che ci regalano, talora entrano in cucina per finire sulle nostre tavole elaborati in diverse forme.

Da erbe, fiori e frutti, però, si ricavano anche profumi ed aromi utili per la casa e per la cucina, oltre a svariate preparazioni culinarie, di cui questi protagonisti del nostro giardino possono essere solo elemento decorativo o vera sostanza.

Vedremo come si possono utilizzare questi specialissimi prodotti domestici per ottenere varie preparazioni ed i loro innumerevoli impieghi per la casa e la gastronomia.

Negli incontri di maggio, dunque, parleremo della rosa, la regina dei giardini e di piccoli frutti, erbe odorose, piante officinali adatte a molti usi domestici e gastronomici.

 

Aperitivo e degustazioni.

 Le nostre proposte di approfondimento:

 Maria Gabriella Buccioli. Chiacchiere di giardinaggio insolito : a proposito di fiori, animali, erbe e (mal)erbe del mio giardino. Pendagron, 2010

Carlo Pagani, Mimma Pallavicini. Rose perdute e ritrovate. Una collezione italiana di rose antiche tra competenza vivaistica e voglia di poesia. Calderini, 2000.

Mario Vietti. Il giardino dei profumi : fiori, foglie e frutti capaci di regalare aromi ed emozioni. Calderini, 2005

 

La trasmissione Fahrenheit di Rai Radio Tre ha parlato di noi lunedì 14 marzo 2016.

Per ascoltare l'intervista vai a questa pagina

 

Questo testo viene mostrato se l'immagine non si carica

 

Segnaliamo l'incontro del gruppo di lettura

"Ode al cibo: la zucca"

martedì 27 ottobre 2015 ore 19.00 Antica Osteria del Fico

Cremona, via Guido Grandi, 12

 

per informazioni clicca qui

 

 

 

Per conoscere i periodi di chiusura 2015 della biblioteca clicca qui

 

 

 

IL CDA IN CIFRE DAL 2008 A OGGI

tABELLA COMPARATIVA UTENTI, PRESTITI E ISCRITTI cda ANNI 2008-2014

 

Visita la pagina del Distretto Culturale della provincia di Cremona

Visita la pagina del Centro di documentazione ambientale su Facebook

Segui gli Amici del CDA su FAcebook

 

Anno                              2008                              2009                              2010                              2011                              2012                              2013                              2014

Utenti                              976                              506                              725                              791                              1.075                              2.366                              3.974

Iscritti al prestito                              102                              115                              129                              150                              175                              182                              218

Prestiti globali            461            1.431            1.058            1.370            1.812            4.347            6.036

In evidenza

MediaLibraryOnLine

Vuoi accedere gratis a musica, film, e-book, quotidiani, audiolibri e...
Vedi tutti

Eventi al CDA

Nessun evento in programma
Vedi tutti

EVENTI

Gli ultimi arrivi nelle biblioteche